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| Désignation | Composition | Mode de conservation | Délais de conservation | Allergenes | Origines et historique |
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| Croquants aux noix |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre, Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait))noix 9,60%, œufs entiers liquide pasteurisé, Malt sirupeux diastasique (malte d’orge, eau, d’extraction), bicarbonate, d’ammonium, arôme substance aromatisant artificiel, épaississant E415-E412.Peut contenir des amandes et noisettes. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Navettes à l'anis |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait), grains d’anis vert, poudre à lever : (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs. Dorés à l’œuf. Peut contenir des traces d'essence d'amande amère artificielle, d’arôme citron. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Navettes à la cannelle |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait), cannelle, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs). Dorées à l’œuf. Peut contenir des traces d'essence d'amande amère artificielle. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Navettes aromatisées à l'amande |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait)), poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), essence artificielle d’amandes amères. Dorées à l’œuf. Trace de vanille cristallisée de synthèse, de citron. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Navettes aromatisées à la fleur d'oranger |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, farine de fèves 0,7%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique, E300), sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine , (huile et graisse végétale en l'état et/ou raffinées et/ou hydrogénénées dont palme, colza, coprah, eau, sel 1%, Emulsifiant: lécithine de soja IP; mono et diglycérides d'acides gras; Agent conservateur: sorbate de potassium, acide sorbique; acidifiant:acide citrique, Arômes:diacétyle, colorant (bétacarotène), poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon mais), arôme substance aromatisante artificielle de fleur d'oranger, épaississant E415-E412. Dorés à l'oeuf. Trace arôme citron |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Navettes aromatisées à la vanille |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique) , sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait)), poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), arôme vanilline cristallisée parfum de synthèse. Dorées à l’œuf. Trace d’arôme citron, substance aromatisante artificielle. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Navettes aromatisées au citron |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait), poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), arôme citron (antioxydant : extrait de romarin). Dorés à l’œuf. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Navettes au cacao |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre glace (teneur en amidon 2 à 3,5%), Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait)), cacao en poudre, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs). Dorées à l’œuf. Traces de cannelle, d’essence artificielle d’amandes amères. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
La légende de la Navette est née vers la fin du XIIIème siècle quand la statue d'une vierge s'échoua sur les bords du Lacydon. Elle était en bois polychrome et portait une couronne d'or. Il n'en fallut pas plus au peuple phocéen pour qu’il voie en elle un signe de protection et la considère tantôt comme « Notre Dame du feu Nouveau », tantôt comme la « Vierge Protectrice des Gens de mer ». D’autres contes révèlent que la Navette symboliserait la barque qui amena les Saintes sur les côtes de Provence, aux Saintes-Maries-de-la-Mer en Camargue. Et c’est ainsi qu’en 1781, en souvenir de ces merveilleuses légendes, un artisan boulanger passionné par son métier eut l'idée de donner à son délicieux biscuit à la fleur d’oranger le nom et la forme d’un navire et donna naissance à la Navette. Depuis ce jour, la tradition provençale veut qu’à la Chandeleur, qui clôture les fêtes Calendales, on déguste des Navettes pour célébrer la mémoire des Saintes. |
| Croquants aux amandes |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), Sucre, Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait)), Amandes 9,60%, œufs entiers liquide pasteurisé, Malt sirupeux diastasique (malte d’orge, eau, d’extraction), bicarbonate d’ammonium, arôme substance aromatisante artificielle, épaississant E415-E412.Peut contenir des noisettes ou noix. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Croquants aux noisettes |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre, Margarine (matière grasse (80% et ou 70%) huile et graisse végétale raffinées partiellement hydrogénées, eau, Emulsifiant: mono et di glycérides d’acides gras; sel 1%, lécithine ; Acidifiant : acide citrique, Conservateur: acide sorbique; Colorant : béta carotène ; Arômes ; (fabriqué dans une usine qui utilise du lait)), noisettes 9,60%, œufs entiers liquide pasteurisé, Malt sirupeux diastasique (malte d’orge, eau, d’extraction), bicarbonate d’ammonium, arôme substance aromatisante artificielle, épaississant E415-E412. Peut contenir des amandes et noix. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés aromatisés à la Vanille |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), vanilline cristallisée (parfum de synthèse). Trace arôme citron. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Néant |
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| Sablés aux Cacao et pépites de Chocolat |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, cacao en poudre, gouttes chocolat (cacao 44%, sucre, pate de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille), œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs). |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Néant |
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| Sablés aux éclats d'amandes (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, amandes 9%, œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), essence artificielle d’amande amère. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés aux écorces d' oranges confites (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, cubes d'écorces d’orange confits égouttés (sirop de glucose, fructose, sucre, correcteur d’acidité E330, anhydride sulfureux), œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), arôme orange (antioxydant: extrait de romarin). |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés aux écorces de citrons confits (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, cubes d'écorces de citron confits égouttés(sirop de glucose, fructose, sucre, conservateur E220, correcteur d’acidité E330), œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), arôme citron (antioxydant : extrait de romarin). Trace arôme d'orange. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés aux oranges confites et pépites de chocolat (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, œufs entiers liquide pasteurisé, cubes d’écorces d’orange confits égouttés (sirop de glucose, fructose, sucre, correcteur d’acidité E330, anhydride sulfureux), gouttes chocolat (cacao: 44% minimum, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille), poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), arôme orange (antioxydant: extrait de romarin). Trace d'arôme citron. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés aux pépites de chocolat (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, gouttes chocolat (cacao: 44% minimum, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille), œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs). |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés à l'anis (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, œufs entiers liquide pasteurisé, grains d’anis vert, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs). Trace de vanilline cristallisée. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Sablés à l'ancienne (Pur Beurre) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), beurre (colorant : béta carotène), sucre, œufs entiers liquide pasteurisé, poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acide de sodium, amidon de maïs). |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Mantécaos "amande" |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, amandes, essence artificielle d’amandes amères. Trace de vanilline de synthèse. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Mantécaos "cacao" |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, cacao en poudre. Trace de cannelle, de coco, de noisette, de noix, d’amande |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Mantécaos "cannelle" |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, cannelle moulu. Trace essence artificielle d’amande amère, de coco, de noix, de noisettes. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Mantécaos "vanille" |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, vanilline cristallisée (parfum de synthèse). Trace d'arôme citron. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Mantécaos à l'anis |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, grains d’anis vert 2,74%. Trace d'essence artificielle d'amande amère. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Néant |
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| Mantécaos aromatisé à la fleur d'oranger |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, arôme substance aromatisante artificielle de fleur d'oranger. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Néant |
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| Mantécaos aux noisettes |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, noisettes 14%. Peut contenir des noix, des traces d’essence artificielle d’amande amère, de coco, de cacao en poudre. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Néant |
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| Mantécaos à la noix de coco |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), sucre, coco râpé 17%, huile de tournesol. Trace de vanilline cristallisée, d’arôme citron, de cacao. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Mantécaos traditionnels (citron et cannelle) |
Farine de blé (gluten de blé, farine de malt de blé 0.3%, enzymes fongique, amylases, hémicellulose, anti-oxygène: acide ascorbique), huile de tournesol, sucre, arôme citron, cannelle moulue. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Macarons aux Amandes |
Poudre d’amandes blanchie, sucre, blancs d’œufs pasteurisé (stabilisant : E412,E415), sirop de sucre inverti, flocons de pommes de terre déshydratés (émulsifiants E471, stabilisant E450, conservateur E223, sulfite, extrait d'épices, acidifiant E330, anti-oxygène E320), essence d’amande amère artificielle..(peut contenir des traces de farine.) |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, tout fruit sec sauf arachide |
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| Rochers à la noix de coco |
Coco râpé 36%, sucre, Blanc d’œuf pasteurisé (stabilisant E412-E415), sirop de sucre inverti, trace de farine de blé. |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Oeufs, farine de blé, tout fruit sec sauf arachide |
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| Boîte de Biscuits cartonnées assortis (1 Kg net) |
Consulter la rubrique "Biscuits" |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Consulter la rubrique "Biscuits" |
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| Boîte de Biscuits cartonnées assortis (500g net) |
Consulter la rubrique "Biscuits" |
Nos biscuits se conservent dans un endroit sec et si possible à l'abri de la lumière. Nous vous conseillons l'utilisation de boîtes métalliques. |
Conservation moyenne conseillée de 3 à 4 semaines |
Consulter la rubrique "Biscuits" |
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| Boite de 15 Pavés de Caramels assortis (420g net) |
Consulter la Rubrique "Caramels" |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Consulter la Rubrique "Caramels" |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au beurre salé au sel de Guérande |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, sel de guérande 1,4 %, sucre inverti, sorbitol, arôme naturel, condiments. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1an |
Gluten, lait de vache, soja |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au café et au lait cru |
Sirop de glucose, sucre, lait cru, crème fraîche 17%, beurre de baratte (a.o.c.Charentes-Poitou), pulpe de fruits, infusion de café, émulsifiant : E471, sorbitol, sel. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1an |
Gluten, lait de vache, pomme. |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au chocolat et au beurre des Charentes Poitou |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, cacao, sucre inverti, sorbitol, extrait naturel de cacao. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1an |
Gluten, lait de vache, soja |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au chocolat et au lait cru |
Sirop de glucose, sucre, lait cru, crème fraîche 17%, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou), pulpe de fruits, pâte de cacao, émulsifiant : E 471, sorbitol, sel. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1an |
Gluten, lait de vache, soja, pomme |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au chocolat et aux noisettes entières |
Sirop de glucose, sucre, noisettes, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, cacao, sucre inverti, sorbitol, arôme naturel de cacao. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gluten, lait de vache, soja, noisette |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au chocolat et écorces d'oranges confites |
Sirop de glucose, sucre, écorces d'oranges confites 18,5 %, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, cacao 3,5 %, sucre inverti, sorbitol, extrait naturel de cacao. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 9 mois |
Gluten, lait de vache, soja |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au Marc de Gewurtz |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, raisins secs 5,5 %, marc de Gewurztraminer 2,5 %, sucre inverti, sorbitol. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 9 mois |
Gluten, lait de vache, soja |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au nougat et à la pistache |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte ( a.o.c. Charentes-Poitou) 9 %, lait entier, cacao, miettes de nougat 4 %, pistaches 2 %, sucre inverti, sorbitol, extrait naturel de cacao. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 9 mois |
Néant |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels au pain d'épices |
Sirop de glucose, sucre, miel, beurre de baratte (A.O.C charentes Poitoux),9% lait entier, pain d'épice 4%, sorbitol, épices |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gluten, lait de vache, soja |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels aux calissons |
Sirop de glucose, calissons 32 %, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, sucre inverti, sorbitol, extrait pur de vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 9 mois |
Néant |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels aux noisettes |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, sucre inverti, sorbitol, noisettes, amandes. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 9 mois |
Gluten, lait de vache, soja, noisette, amande |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels aux pignons |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte ( a.o.c. Charentes-Poitou ) 9%, lait entier, pignons 9 %, sucre inverti, sorbitol, sel, extrait naturel de vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 9 mois |
Néant |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels à la vanille et au beurre des Charentes Poitou |
Sirop de glucose de blé, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, sucre inverti, sorbitol, extrait pur de vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de1an |
Gluten, lait de vache, soja |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels à la vanille et au lait cru |
Sirop de glucose, sucre, lait cru, crème fraîche 17%, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou), pulpe de fruits, gousse de vanille 0,4 %, émulsifiant : E471, sorbitol, sel. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1an |
Gluten, lait de vache, pomme. |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels à la vanille et aux noisettes entières |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.c. Charentes-Poitou) 9%, lait entier, noisettes, sucre inverti, sorbitol, arôme naturel de vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gluten, lait de vache, soja, noisette |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
| Caramels Mendiants (Miel, Amandes et Pistaches) |
Sirop de glucose, sucre, beurre de baratte (a.o.c Charentes-Poitou) 9%, raisins, lait entier, amandes, noisettes, noix, pistaches, miel, sucre inverti, sorbitol, arôme naturel de vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gluten, lait de vache, soja, noisette, pistache, noix, amandes. |
La caramélisation est une technique consistant à oxyder les sucres contenus dans un aliment de sorte qu'il acquière une couleur brune et un goût de noix, sans qu'il soit brûlé ou carbonisé. C'est le processus par lequel on fabrique le caramel, du latin « cannamella » signifiant « canne à sucre ». Ce sont les Arabes qui l’auraient inventé aux environs de l'an 1000 en perfectionnant les procédés de décantation du sirop de canne à sucre. Depuis, la fabrication du caramel s'est considérablement développée mais elle évoque toujours la tradition ainsi que le goût du terroir. Le caramel est aujourd’hui un « classique » de la confiserie et les connaisseurs savent qu'un caramel tendre doit d'abord se faire réchauffer dans la bouche avant d'être dégusté. |
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| Barquette Géante (22 Pâte d'amande Fruits du Verger 460g net) |
Sucre, amandes, sirop de glucose (blé), sucre inverti, stabilisant: E420, conservateur E202, enrobage: gomme laque, colorants: E102,110,122,124,131,132,151, arôme. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches,oeufs et sulfites |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 3 mois |
Fruits secs et Arachides |
Une légende raconte que le massepain ou « marzipan » aurait été inventé en 1407 à Lübeck, dans le nord de l’Allemagne pendant une grande famine. Pour survivre, les villageois auraient mélangé des amandes, des œufs et du sucre et donnèrent naissance à cette gourmandise. Plus vraisemblablement, cet ancêtre de la pâte d’amandes aurait été confectionné par les Vénitiens. En 1806, un certain Georg Niederegger reprend la pâtisserie installée sur la place du marché de Lübeck, invente la méthode à chaud et relance la fabrication du massepain. Les amandes sont pilées et mélangées avec du sucre puis la pâte est chauffée à plus de cent degrés. Reste à ajouter quelques gouttes d’eau de rose ou de fleur d’oranger pour la parfumer. |
| Barquette Grande (15 Pâte d'amande Fruits du Verger 300g net) |
Sucre, amandes, sirop de glucose (blé), sucre inverti, stabilisant: E420, conservateur E202, enrobage: gomme laque, colorants: E102,110,122,124,131,132,151, arôme. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches,oeufs et sulfites |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 3 mois |
Fruits secs et Arachides |
Une légende raconte que le massepain ou « marzipan » aurait été inventé en 1407 à Lübeck, dans le nord de l’Allemagne pendant une grande famine. Pour survivre, les villageois auraient mélangé des amandes, des œufs et du sucre et donnèrent naissance à cette gourmandise. Plus vraisemblablement, cet ancêtre de la pâte d’amandes aurait été confectionné par les Vénitiens. En 1806, un certain Georg Niederegger reprend la pâtisserie installée sur la place du marché de Lübeck, invente la méthode à chaud et relance la fabrication du massepain. Les amandes sont pilées et mélangées avec du sucre puis la pâte est chauffée à plus de cent degrés. Reste à ajouter quelques gouttes d’eau de rose ou de fleur d’oranger pour la parfumer. |
| Barquette Moyenne (8 Pâte d'amande Fruits du Verger 175g net) |
Sucre, amandes, sirop de glucose (blé), sucre inverti, stabilisant: E420, conservateur E202, enrobage: gomme laque, colorants: E102,110,122,124,131,132,151, arôme. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches,oeufs et sulfites |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 3 mois |
Fruits secs et Arachides |
Une légende raconte que le massepain ou « marzipan » aurait été inventé en 1407 à Lübeck, dans le nord de l’Allemagne pendant une grande famine. Pour survivre, les villageois auraient mélangé des amandes, des œufs et du sucre et donnèrent naissance à cette gourmandise. Plus vraisemblablement, cet ancêtre de la pâte d’amandes aurait été confectionné par les Vénitiens. En 1806, un certain Georg Niederegger reprend la pâtisserie installée sur la place du marché de Lübeck, invente la méthode à chaud et relance la fabrication du massepain. Les amandes sont pilées et mélangées avec du sucre puis la pâte est chauffée à plus de cent degrés. Reste à ajouter quelques gouttes d’eau de rose ou de fleur d’oranger pour la parfumer. |
| Barquette Petite (5 Pâte d'amande Fruits du Verger 100g net) |
Sucre, amandes, sirop de glucose (blé), sucre inverti, stabilisant: E420, conservateur E202, enrobage: gomme laque, colorants: E102,110,122,124,131,132,151, arôme. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches,oeufs et sulfites |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 3 mois |
Fruits secs et Arachides |
Une légende raconte que le massepain ou « marzipan » aurait été inventé en 1407 à Lübeck, dans le nord de l’Allemagne pendant une grande famine. Pour survivre, les villageois auraient mélangé des amandes, des œufs et du sucre et donnèrent naissance à cette gourmandise. Plus vraisemblablement, cet ancêtre de la pâte d’amandes aurait été confectionné par les Vénitiens. En 1806, un certain Georg Niederegger reprend la pâtisserie installée sur la place du marché de Lübeck, invente la méthode à chaud et relance la fabrication du massepain. Les amandes sont pilées et mélangées avec du sucre puis la pâte est chauffée à plus de cent degrés. Reste à ajouter quelques gouttes d’eau de rose ou de fleur d’oranger pour la parfumer. |
| Cigale |
Sucre, amandes, sirop de glucose (blé), sucre inverti, stabilisant: E420, conservateur E202, enrobage: gomme laque, colorants: E102,110,122,124,131,132,151, arôme. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches,oeufs et sulfites |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 3 mois |
Fruits secs et Arachides |
Une légende raconte que le massepain ou « marzipan » aurait été inventé en 1407 à Lübeck, dans le nord de l’Allemagne pendant une grande famine. Pour survivre, les villageois auraient mélangé des amandes, des œufs et du sucre et donnèrent naissance à cette gourmandise. Plus vraisemblablement, cet ancêtre de la pâte d’amandes aurait été confectionné par les Vénitiens. En 1806, un certain Georg Niederegger reprend la pâtisserie installée sur la place du marché de Lübeck, invente la méthode à chaud et relance la fabrication du massepain. Les amandes sont pilées et mélangées avec du sucre puis la pâte est chauffée à plus de cent degrés. Reste à ajouter quelques gouttes d’eau de rose ou de fleur d’oranger pour la parfumer. |
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| Boite de Pâtes de Fruits assorties (400g) |
Consulter la rubrique "Pâtes de Fruits" |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Consulter la rubrique "Pâtes de Fruits" |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Abricot (35g net) |
Pulpe d’abricot, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Cassis (35g net) |
Pulpe de cassis, sucre, pulpe de pomme, pulpe d'abricot, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Citron (35g net) |
Pulpe de pomme, pulpe de ciron , sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Framboise (35g net) |
Pulpe de framboise, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Mandarine (35g net) |
Pulpe de mandarine, sucre, sirop de glucose, pulpe de pomme, pulpe d'abricot, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Mirabelle (35g net) |
Pulpe de mirabelle, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Bouchées Pâtes de Fruits Pêche de Vigne(35g net) |
Pulpe de pêche de vigne, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâte de coing |
Pulpe de coing, sucre, sirop de glucose, pulpe d'abricot, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert,, jus de citron, arôme naturel |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Guten blé, Groupe rosacée Abricot, Sulfites |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes d'ananas |
Pulpe d'ananas, sucre, sirop de glucose, pulpe de pomme, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de 3 fruits rouges |
Pulpe de fraise, framboise et cassis, sucre, sirop de glucose, pulpe de pomme, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de cassis |
Pulpe de cassis, sucre, pulpe de pomme, pulpe d'abricot, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme, abricot. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de citron vert |
Pulpe de pomme, pulpe de citron, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de citrons |
Pulpe de pomme, pulpe de ciron , sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de figues |
Pulpe de figue, sucre, sirop de glucose, pulpe d'abricot, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de fraises |
Pulpe de fraise des bois, sucre, sirop de glucose, pulpe de pomme, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de fruits de la passion |
Pulpe de passion, sucre, sirop de glucose de blé, pulpe de pomme, pulpe d'abricot, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme, abricot. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de fruits des bois |
Pulpe de fraise des bois, sucre, sirop de glucose, pulpe de pomme, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de kiwi |
Pulpe de kiwi, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Néant |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de litchi pamplemousse |
Pulpe de litchi, pulpe de pamplemousse, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, jus de citron, pectine de pomme ou de citron vert, arôme litchi, arôme pamplemousse. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de mandarines |
Pulpe de mandarine, sucre, sirop de glucose, pulpe de pomme, pulpe d'abricot, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, pomme. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de mangues |
Pulpe de mangue, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de mirabelles |
Pulpe de mirabelle, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de pêches de vigne |
Pulpe de pêche de vigne, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de poires |
Pulpe de fruits,sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arômes naturels |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten, abricot, pomme |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
| Pâtes de reines-claude |
Pulpe de reine-claude, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, pectine de pomme ou de citron vert, jus de citron, arôme naturel. Enrobage : sucre cristal. |
A conserver dans un endroit humide à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est d'environ 12 mois. Mais il est conseillé de les consommer dans un délai de 3 mois afin d'apprécier au maximum la tendresse de la pâte et avant que le sucre ne se cristallise trop |
Gluten. |
L'occident découvre l'ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de "confitures sèches". Faites avec la pulpe des fruits et du sucre, elles étaient à l'origine une façon de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Age, elles furent considérées comme des douceurs de choix. Pour faire de bonnes pâtes de fruits, il faut choisir des fruits à point et à maturité, plutôt acides et riches en pectine. Au sucre ordinaire, on ajoute du sirop de glucose qui permet aux pâtes de fruits de ne pas se dessécher. La pâte encore chaude est ensuite coulée dans un plateau, c'est là qu'elle refroidit et se solidifie. Il suffit de la démouler puis de découper des carrés à l’aide d’une guitare et de les rouler dans du sucre. |
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| Abricots Egouttés (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Abricots glacés rosés (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Ananas glacés en tranche (Info Pratique: 1 à 2 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Angéliques glacés (Info Pratique: 1 pièce pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Boite de Fruits Confits assortis (420g net) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Cédrat Glacé (Info Pratique: 1 Pièce pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Clémentines Egouttées (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Clémentines glacées (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Ecorces d'oranges confites sucrées (Info Pratique: 12 à 20 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Ecorces de citrons confits sucrées (Info Pratique: 12 à 20 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Figues de Barbaries (Info Pratqiue: 2 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Figues Marseillaises Egouttées (Info Pratique: 5 à 6 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Figues marseillaises glacées (Info Pratique: 4 à 6 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Fraises de Carpentras glacées (Info Pratique: 10 à 12 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Melons glacés en tranche (Info Pratique: 1 à 2 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Pêches glacées (Info Pratique: 2 à 3 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Poires blanches glacées (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Poires rouges glacées (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Prunes glacées (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
| Rouelles d'Oranges Confites (Info Pratique: 3 à 4 pièces pour 100 grammes) |
Fruits, sucre, sirop de glucose, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Les fruits confits d'Apt ont une très longue conservation, il est préférable de les conserver dans un endroit frais |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine des fruits confits remonterait à près de 4000 ans puisque des documents attestent qu'ils étaient consommés en Egypte. La conservation par confisage est apparue en Provence dès le Moyen Age où les fruits étaient alors confits dans du miel jusqu’à ce que l’on utilise le sucre introduit pendant les Croisades. La ville d’Apt, appelée aussi « le chaudron de confiture », en est devenue la capitale vers la fin du XIVème siècle. Le procédé traditionnel consiste à cueillir des fruits peu avant leur maturité afin qu’ils conservent leurs saveurs, à les blanchir pour les attendrir, et à les faire macérer dans des sirops qui, chauffés à des températures précises afin d'éviter qu'ils se caramélisent, imprègnent de sucre la chair des fruits sans les abîmer. |
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| Boîte Métallique de Calissons aux Amandes de Provence (400g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Boîte traditionnelle de Calissons aux Amandes de Provence (350g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Boîte traditionnelle de Calissons aux Amandes de Provence (45g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
|
| Boîte traditionnelle de Calissons aux Amandes de Provence (470g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Boîte traditionnelle de Calissons aux Amandes de Provence (650g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Boîte traditionnelle de Calissons aux Amandes de Provence assortis (220g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Calissons aux Amandes de Provence (Sachet individuel Longue Conservation) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Calissons enrobés de Chocolat noir aux Amandes de Provence (Sachet individuel Longue Conservation) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330, Chocolat de couverture, fondant 72% cacao min:( pâte de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao, vanille emulsifiant, lécithine de soja) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Géante Pyramide de Calissons aux Amandes de Provence (300g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Grande Pyramide de Calissons aux Amandes de Provence (250g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Grande Réglette de Calissons aux Amandes de Provence (380g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| La Bouchée de Calisson aux Amandes de Provence (37g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Moyenne Réglette de Calissons aux Amandes de Provence (220g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Petite Pyramide de Calissons aux Amandes de Provence (150g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Petite Réglette de Calissons aux Amandes de Provence (115g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Réglette de Calissons aux Amandes de Provence et Calinoises (230g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330, Chocolat de couverture, fondant 72% cacao min:( pâte de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao, vanille emulsifiant, lécithine de soja), noix, kirsch |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Sachet de Calissons aux Amandes de Provence assortis (125g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Sachet de Calissons aux Amandes de Provence assortis (250g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
| Sachet de Calissons aux Amandes de Provence assortis (415g net) |
Melon confits, amandes 33%, sucre, oranges confites, sirop de glucose, sucre glace, pain azyme, blanc d'œufs,E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 1 an |
Oeufs et dérivés, amandes, blé garanti sans gluten, Maïs |
Le calisson serait apparu au milieu du XVème siècle. En effet c’est en 1454, au cours du second mariage de René d'Anjou avec Jeanne de Laval, que ces douceurs auraient été servies par le patron des "Confiseries du Roi". Ces dernières auraient ainsi rendu le sourire à la future Reine réputée peu gracieuse et un de ses proches aurait alors dit: ce sont "di cali souns", traduction de « ce sont des câlins ». Le calisson est une confiserie fine dont la pâte, issue d'un broyage fin d'amandes et de melons confits d’Apt, est posée sur une feuille d'hostie à la farine de riz, puis recouverte de glace royale et découpée en forme de losange. Certains artisans l’enrobent même d’un pied de chocolat noir. |
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| Barre de Nougat aux Abricots confits (100g net) |
Amandes de provence, miel, sucre, abricots confits 22%, blanc d'œuf, sirop de glucose, pain azyme, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Barre de Nougat aux Ecorces d'Oranges et Citrons confits (100g net) |
Sucre, amandes, miel, écorces d'oranges confites (15%), sirop de glucose et fructose, écorces de citrons confits(5%), sucre glace, blancs d'œuf, pistaches, pain azyme.Dans fruits confits: correcteur d'acidité:acide citrique E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Barre de Nougat aux Figues Confites (100g net) |
Figues Confites 27%, sucre, miel, sirop de glucose, amandes, blanc d'œufs, pistaches, pain azyme, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Barre de Nougat aux Melons Confits (100g net) |
Melon confit 27%, sucre, amandes, miel, sirop de glucose, blanc d'œufs, pistaches, pain azyme (fécule pomme de terre, eau, huile végétale), vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Barre de Nougat Blanc tendre de Provence (100g net) |
Sucre, amandes de provence, miel de lavande, blanc d'œuf, sirop de glucose, pain azyme, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Barre de Nougat Noir dur (100g net) |
Sucre, amandes 44%, sirop de glucose, miel 11%, pain azyme, arômes naturel de vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Barre de Nougat Noir Tendre (100g net) |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Boite Métal de Nougat Tendre assortis de Provence (250g net) |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Le batonnet de Nougat Blanc Tendre (50g net) |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Papillotes Nougat aux Abricots Confits |
Amandes de provence, miel, sucre, abricots confits 22%, blanc d'œuf, sirop de glucose, pain azyme, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Papillotes Nougat aux Ecorces d'Orange et de Citron Confits |
Sucre, amandes, miel, écorces d'oranges confites (15%), sirop de glucose et fructose, écorces de citrons confits(5%), sucre glace, blancs d'œuf, pistaches, pain azyme.Dans fruits confits: correcteur d'acidité:acide citrique E330 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Papillotes Nougat aux Figues Confites |
Figues Confites 27%, sucre, miel, sirop de glucose, amandes, blanc d'œufs, pistaches, pain azyme, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Papillotes Nougat aux Melons Confits |
Melon confit 27%, sucre, amandes, miel, sirop de glucose, blanc d'œufs, pistaches, pain azyme (fécule pomme de terre, eau, huile végétale), vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Papillotes Nougat Blanc Tendre |
Sucre, amandes de provence, miel de lavande, blanc d'œuf, sirop de glucose, pain azyme, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Papillotes Nougat Noir Tendre |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Sachet de Nougats assortis (125g net) |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Sachet de Nougats assortis (250g net) |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
| Sachet de Nougats assortis (420g net) |
Sucre, amandes 28%, sirop de glucose, miel, pistaches, pain azyme, blanc d'oeufs, arômes naturels |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Œufs, Fruits Secs |
L’origine de cette confiserie remonte aux temps antiques, et se situe de l’autre côté de la Méditerranée, en Orient, où les femmes la confectionnaient avec des amandes, du miel et des épices. C’est apparemment vers 1650 que la recette actuelle du nougat blanc, avec l’adjonction de blanc d’œuf pour aérer et blanchir la pâte, aurait été mise au point par un créateur resté inconnu.Le nougat est entré dans l’histoire cinquante ans plus tard lorsque le premier consul de Montélimar, Claude Souchon, en offrit deux quintaux aux Ducs de Bourgogne et du Berry de passage dans la ville. Il est encore aujourd’hui fabriqué de façon artisanale par notre nougatier qui utilise des matières aussi nobles que des amandes de Provence et du miel de lavande. |
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| Géant Pot de Berlingots de Carpentras assortis (550g net) |
Sucre, sirop de glucose, acidifiant, acide citrique, arômes, colorants |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
| Grand pot de Berlingots de Carpentras assortis (250g net) |
Consulter la rubrique "Berlingots de Carpentras" |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12 mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
| Petit pot de Berlingots de Carpentras aromatisés à l'Anis (80g net) |
Sucre, sirop de glucose, arôme, colorant : E102, E131 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12 mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
| Petit pot de Berlingots de Carpentras aromatisés à la Cerise (80g net) |
Sucre, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique, arômes, colorants : E124, E151 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12 mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
| Petit pot de Berlingots de Carpentras aromatisés à la Menthe (80g net) |
Sucre, sirop de glucose, arôme, colorant : E124, E129 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12 mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
| Petit pot de Berlingots de Carpentras aromatisés à la Pomme (80g net) |
Sucre, sirop de glucose, arômes, colorants : E102, E131 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12 mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
| Petit pot de Berlingots de Carpentras aromatisés au Melon (80g net) |
Sucre, sirop de glucose, arôme, colorant : E120 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation 12 mois |
Néant |
Une légende voudrait qu’un dénommé Sylvestre, pâtissier du Pape Clément V résidant à Carpentras, créa le berlingot pour fêter la dissolution de l'Ordre des Templiers. Après avoir confectionné un flan caramélisé, il se trouva avec une quantité de sirop inutilisé et eut l'idée de le recuire en ajoutant du citron et de la menthe. Il l'étira ensuite en bâtonnets, et l'offrit au Pape avec ces mots : " Honneur à Bertrand de Got, à découper avec des ciseaux d'or ! ". Nos berlingots sont toujours fabriqués artisanalement à Carpentras, avec la même recette et les mêmes machines qu’au début du siècle dernier, selon la méthode du sucre tiré. Ils se déclinent à plusieurs parfums, mais les plus répandus sont « Menthe », « Anis » ou encore « Melon ». |
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| Boite de 16 marrons glacés de Collobrières |
Marrons, sucre, sirop de glucose, vanille en gousses.E202 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La conservation maximale est de 3 semaines |
Néant |
|
| Boite de 4 marrons glacés de Collobrières |
Marrons, sucre, sirop de glucose, vanille en gousses.E202 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La conservation maximale est de 3 semaines |
Néant |
|
| Boite de 9 marrons glacés de Collobrières |
Marrons, sucre, sirop de glucose, vanille en gousses.E202 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La conservation maximale est de 3 semaines |
Néant |
|
| Marrons Glacés de Collobrière |
Marrons, sucre, sirop de glucose, vanille en gousses.E202 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La conservation maximale est de 3 semaines |
Néant |
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| Guimauves aromatisée au citron (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E102 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Guimauves aromatisée au cola (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E102, E124, E151 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Guimauves aromatisée à l'anis (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E102, E131 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Guimauves aromatisée à la framboise (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E124 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Guimauves aromatisée à la vanille (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E102 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Guimauves aromatisée à la violette (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E124, E131 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Guimauves aromatisée à la fleur d'oranger (30g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme fleur d'oranger |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Gélatine |
|
| Sachet de Guimauves (80g net) |
Sucre, glucose, sucre inverti, fécule, gélatine, arôme, colorant: E102, E131, E102, E124, E151 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
|
| Verrine de Bonbons |
Abricot, citron vert, pêche, melon, Sirop de glucose, Sucre, pulpe de fruits 14% minimum, stabilisant : sorbitol, acidifiant : acide citrique aromes
|
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 18 mois |
|
|
| Chique Anis |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Banane |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Café |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Caramel |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Cerise |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Chlorophylle |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Chocolat |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Citron |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Cola |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Figue |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Chique Fraise |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Framboise |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Fruits des Bois |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Chique Malabar |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Mangue |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Menthe |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Noix de Coco |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Orange |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Pêche |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Poire |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Pomme Verte |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Réglisse |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Chique Vanille |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Gluten, Blé, Fructose, Saccharose |
|
| Chique Violette |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Grand Tortillon |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Moyen Tortillon |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Petit Tortillon |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
| Sucre d'Orge |
Eau; Sucre; Sirop de Glucose; Parfums et arômes Naturels; Colorants E102; E122; E131; E124 (dextrose de blé) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Nos sucettes se conservent un an |
Néant |
|
|
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| Orangettes au Chocolat Noir |
Écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, E330, cacao, beurre, lécithine de soja, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
|
|
| Sachets Orangettes au Chocolat noir (125g net) |
Écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, E330, cacao, beurre, lécithine de soja, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
|
| Sachets Orangettes au Chocolat noir (250g net) |
Écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, E330, cacao, beurre, lécithine de soja, vanille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
|
| Boite de 4 Bouchées de Chocolat |
Beurre de cacao, sucre, lait, noisettes. Les bouchées de chocolat quant à elles contiennent de multiples ingrédients tels que Fruits secs, pralinés, giandujia, Caramel, ganaches. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Néant |
|
| Boite de 9 Bouchées de Chocolat |
Beurre de cacao, sucre, lait, noisettes. Les bouchées de chocolat quant à elles contiennent de multiples ingrédients tels que Fruits secs, pralinés, giandujia, Caramel, ganaches. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Néant |
|
| Caramel Lait |
Couverture lait, crème fraiche, sucre, glucose, sorbitol, beurre salé |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Caramel Noir |
Couverture lait, crème fraiche, sucre, glucose, sorbitol, beurre salé |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Feuilletine Blanc |
Praliné amandes noisettes, biscuit croustillant, beurre de cacao, couverture lait |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Feuilletine Lait |
Praliné amandes noisettes, biscuit croustillant, beurre de cacao, couverture lait |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Feuilletine Noir |
Praliné amandes noisettes, biscuit croustillant, beurre de cacao, couverture lait |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Malakof Blanc |
Gianduja, praliné amande noisette, couverture lait, beurre de cacao, pailleté feuilleté |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Malakof Lait |
Gianduja, praliné amande noisette, couverture lait, beurre de cacao, pailleté feuilleté |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Malakof Noir |
Gianduja, praliné amande noisette, couverture lait, beurre de cacao, pailleté feuilleté |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Mendiants Blanc |
Couverture, fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Mendiants Lait |
Couverture, fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Mendiants Noir |
Couverture, fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Nougat Noir |
Miel, glucose, amandes, couverture de chocolat |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Palet Or Lait |
Crème fraiche, couverture 70%, beurre laitier, sucre inverti, sorbitol |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Palet Or Noir |
Crème fraiche, couverture 70%, beurre laitier, sucre inverti, sorbitol |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Pâte d'amande Lait |
Amandes blanches, sucre, glucose, zeste de citron et d'orange, alcool |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Pâte d'amande Noir |
Beurre de cacao, sucre, lait, noisettes. Les bouchées de chocolat quant à elles contiennent de multiples ingrédients tels que Fruits secs, pralinés, giandujia, Caramel, ganaches. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Rocher au chocolat au Lait |
Gianduja, praliné amande noisette, couverture lait, beurre de cacao |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Rocher au chocolat Blanc |
Gianduja, praliné amande noisette, couverture lait, beurre de cacao |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Rocher au chocolat Noir |
Gianduja, praliné amande noisette, couverture lait, beurre de cacao |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Tranche Lait Noisette |
Praliné amandes noisttes, brisures de noisettes, beurre de cacao, couverture lait |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Néant |
|
| Tranche Noir Noisette |
Praliné amandes noisttes, brisures de noisettes, beurre de cacao, couverture lait |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 mois |
Néant |
|
| Amandes "Vertes" |
Amandes 33%, chocolat blanc, chocolat noir 24%, gomme arabique, gomme laque, colorants: E104, E132, E153 |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
|
|
| Amandes Blanches |
Chocolat blanc 62%, amandes 37%, agent d'enrobage: gomme arabique, gomme laque |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
|
|
| Amandes Blanches Marbrées |
Chocolat de couverture 62% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre 26% MG, lait en poudre 0% MG, émulsifiant: lécithine de soja, vanilline), amande du sud de la France 37%, agent d'enrobage: gomme d'acacia (blé), gomme laque, arôme naturel de vanille Bourbon. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Amandes Cacao Lait |
Chocolat de couverture 60%, (sucre, beurre de cacao, lait en poudre 26% MG, pâte de cacao, lait en poudre 0% MG, émulsifiant: lécithine de soja, vanille), amandes du sud de la France 37%, cacao, agent d'nrobage: gomme d'acacia (blé), arôme naturel de vanille Bourbon |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
|
|
| Amandes Cacao Noir |
Chocolat de couverture 60%, (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja vanille), amandes du Sud de la France, cacao, agent d'enrobage: gomme accacia (blé), gomme laque, arôme naturel de vanille bourbon |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Amandes Gianduja Blanches |
Amandes 30%, chocolat gianduja 24%, chocolat noir, chocolat blanc, sucre glace, emulsifiant: lécithine |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Amandes Lait |
Chocolat au lait 67%, amandes 30%, agent d'enrobage:gomme arabique, gomme laque |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
|
|
| Amandes Noires |
Chocolat de couverture 62% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lécithine de soja vanille), amandes du sud de la France 37%, agent d'enrobage: gomme d'acacia (blé), gomme laque, arôme naturel de vanille Bourbon. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
|
| Cailloux de Provence |
Sucre, Abricots (séché et sulfité), Amandes, Sirop de glucose, Sirop de sucre inverti, Masse de cacao,, Beurre de cacao, lait en poudre entier, Farine (de riz), Eau, Fécule (de pomme de terre), Epaississant gomme arabique, Agent d'enrobage cire d'abeille blanc, cire de carnauba et shellac, colorants E132/ E171/ E172, graisse butyrique, Emulsifiant lécithine (de soja), Arome, Antiagglomérant talc, Graisse végétale |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Néant |
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| Grand Seau Olives de Provence assorties (250g net) |
Beurre de Cacao, Sucre, Lait, Noisettes, Amandes, Pâtes d’amande, Fruits séchés, Fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Moyen Seau Olives de Provence assorties (160g net) |
Beurre de Cacao, Sucre, Lait, Noisettes, Amandes, Pâtes d’amande, Fruits séchés, Fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Noisettes Blanches |
Sucre, noisettes, 25% beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja, agent d'enrobage: gomme laque, gélifiant: gomme arabique, arôme |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Noisettes Lait |
Chocolat de couverture lait (38% cacao):(sucre canne roux, beurre de cacao, lait 26%MG, pâte de cacao, lait MG, émulsifiant:lécithine de soja, vanille), noisettes 40%, Agent d'enrobage: gomme arabique, gomme laque |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Noisettes Noires |
Sucre, pâte de cacao, noisettes 25%, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, cacao maigre en poudre, émulsifiant:lécithine de soja, agent d'enrobage: gomme laque gélifiant, gomme arabique |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Petit Seau Olives de Provence assorties (80g net) |
Beurre de Cacao, Sucre, Lait, Noisettes, Amandes, Pâtes d’amande, Fruits séchés, Fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Réglette Olives de Provence (220g net) |
Beurre de Cacao, Sucre, Lait, Noisettes, Amandes, Pâtes d’amande, Fruits séchés, Fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Sachet Olives de Provence assorties (250g net) |
Beurre de Cacao, Sucre, Lait, Noisettes, Amandes, Pâtes d’amande, Fruits séchés, Fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Sachet Olives de Provence assorties (420g net) |
Beurre de Cacao, Sucre, Lait, Noisettes, Amandes, Pâtes d’amande, Fruits séchés, Fruits secs |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 6 mois |
Fruits Secs essentiellement, lécithine de soja, Lait en poudre ou concentré |
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| Chocolat au lait à casser aux Noisettes |
Sucre,beurre de cacao,lait écrémé en poudre,lactosérum en poudre,masse de cacao,émulsifiant,lécithine de soja,arome naturel vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 à 3 mois |
Présence possible de traces de fruits à coque,de protéine de lait et d’œuf,gluten et arachide |
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| Chocolat au lait à casser sans Noisettes |
Sucre,beurre de cacao,lait écrémé en poudre,lactosérum en poudre,masse de cacao,émulsifiant,lécithine de soja,arome naturel vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 à 3 mois |
Présence possible de traces de fruits à coque,de protéine de lait et d’œuf,gluten et arachide |
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| Chocolat noir à casser aux Noisettes |
Masse de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant,lécithine de soja,arome naturel vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 à 3 mois |
Présence possible de traces de fruits à coque,de protéine de lait et d’œuf,gluten et arachide |
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| Chocolat noir à casser sans Noisettes |
Masse de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant,lécithine de soja,arome naturel vanille. |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
Conservation moyenne conseillée de 2 à 3 mois |
Présence possible de traces de fruits à coque,de protéine de lait et d’œuf,gluten et arachide |
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| Abricots aux Amandes (125g net) |
Sucre de canne blanc, abricot, amande |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Abricots Orangés de Provence (125g net) |
Sucre de canne blanc, abricots |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Cerises Noires (125g net) |
Sucre de canne blanc, cerise noire, jus concentré de citron, pectine de fruits |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Figues de Provence (125g net) |
Sucre de canne blanc, figue |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Fraises au jus de citron (125g net) |
Sucre de canne blanc, fraise, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Framboises (125g net) |
Sucre de canne blanc, framboises |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Gelée de Groseilles (125g net) |
Sucre de canne blanc, groseille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Marmelade aux 3 Agrumes (125g net) |
Orange, citrons, pamplemousse, sucre de canne blanc |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Melons à l’Orange (125g net) |
Sucre de canne blanc, melon, orange |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Mûres (125g net) |
Sucre de canne blanc, mûre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Myrtilles (125g net) |
Sucre de canne blanc, myrtille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Oranges Amères (125g net) |
Sucre de canne blanc, oranges amères |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Oranges au Chocolat (125g net) |
Sucre de canne blanc, oranges, cacao pur |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pastèques Citrons et Vanille (125g net) |
Sucre de canne blanc, zeste de citron (3%), extrait vanille (0,01%) |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pétales de Rose (125g net) |
Sucre, eau, pétales de roses, arôme naturel de roses,jus de citron, pectine |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Poires à la Vanille (125g net) |
Sucre de canne blanc, poire, vanille, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pommes au caramel (125g net) |
Sucre de canne blanc, pomme, Caramel, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Prunes Rouges (125g net) |
Sucre de canne blanc, prunes rouges |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Reine Claude (125g net) |
Sucre de canne blanc, reine claude |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Tomates Vertes (125g net) |
Sucre de canne blanc, tomates verte, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Abricots (345g net) |
Sucre de canne blanc, abricot |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Abricots aux Amandes (345g net) |
Sucre de canne blanc, abricot, amande |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Abricots orangés de Provence (345g net) |
Sucre de canne blanc, abricot |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Abricots Orangés de Provence (345g) |
Sucre de canne blanc, abricots |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Bananes (345g net) |
Sucre de canne blanc, banane |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Cassis (345g net) |
Sucre de canne blanc, cassis |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Cerises Blanches au jus de Citron (345g net) |
Sucre de canne blanc, abricot, amande |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Cerises Noires (345g net) |
Sucre de canne blanc, cerise noire, jus concentré de citron, pectine de fruits |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Citrons (345g net) |
Sucre de canne blanc, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Clementines Corse (345g net) |
Sucre de canne blanc, clémentine |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Clémentines en Morceaux (345g net) |
Sucre de canne blanc, banane |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Coings (345g net) |
Sucre de canne blanc, coings |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Confit Fruits Rouges (345g net) |
Framboises, groseilles, fraises, griottes, mûres, cassis, sucre de canne blanc, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Confits Rose (345g net) |
Sucre, eau, pétales de roses, arôme naturel de roses,jus de citron, pectine |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Eglantines (345g net) |
Sucre de canne blanc, églantine, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Figues de Provence (345g net) |
Sucre de canne blanc, figue |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Figues Jus de Groseille (345g net) |
Sucre de canne blanc, figue, groseille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Figues Vertes au Jus de Citron (345g net) |
Sucre de canne blanc, figue, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Figues Violettes aux Amandes (345g net) |
Sucre de canne blanc, figue violette |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Fraises (345g net) |
Sucre de canne blanc, fraise |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Fraises au jus de Citron (345g net) |
Sucre de canne blanc, fraise, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Framboises (345g) |
Framboises, sucre de canne blanc |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
Néant |
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| Framboises aux Pignons (345g net) |
Sucre de canne blanc, framboise, pignon, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Framboises Rhubarbe (345g net) |
Sucre de canne blanc, framboise, rhubarbe |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Gelée de Cassis (345g net) |
Sucre de canne blanc, cassis |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Gelée de Framboises (345g net) |
Sucre de canne blanc, framboise |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Gelée de Framboises Groseilles (345g net) |
Sucre de canne blanc, framboise, groseille, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Gelée de Groseille (345g net) |
Sucre de canne blanc, groseille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Griottes (345g net) |
Sucre de canne blanc, griotte |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Marmelade aux 3 agrumes (345g net) |
Orange, citrons, pamplemousse, sucre de canne blanc |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Marrons à l'orange (345g net) |
Sucre de canne blanc, marrons, orange |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Melons à l'orange (345g net) |
Sucre de canne blanc, melon, orange |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Mirabelles de Lorraine (345g net) |
Sucre de canne blanc, mirabelle, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Mûres (345g net) |
Sucre de canne blanc, mûre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Myrtilles (345g net) |
Sucre de canne blanc, myrtille |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Oranges Amères (345g net) |
Sucre de canne blanc, oranges amères |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Oranges au Chocolat (345g net) |
Sucre de canne blanc, oranges, cacao pur |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Oranges douces (345g net) |
Sucre de canne blanc, oranges douce |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pastèques au Citron (345g net) |
Sucre de canne blanc, pastèque, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pêches au Jasmin (345g net) |
Sucre de canne blanc, pèches, arôme naturel de jasmin |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pêches Jaunes (345g net) |
Sucre de canne blanc, pèches |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Petit Cabas composés de 3 Confitures assorties (1035g net) |
Consulter la rubrique "Confitures" |
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La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
Néant |
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| Poires à la Vanille (345g net) |
Sucre de canne blanc, poire, vanille, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Poires Framboises (345g net) |
Sucre de canne blanc, poire, framboise |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Pommes au Caramel (345g net) |
Sucre de canne blanc, pomme, Caramel, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Questches (345g net) |
Sucre de canne blanc, questches |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Reine Claude (345g net) |
Sucre de canne blanc, reine claude |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Rhubarbe aux Pruneaux (345g net) |
Sucre de canne blanc, rhubarbe, pruneaux |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Tomates vertes (345g net) |
Sucre de canne blanc, tomates verte, jus concentré de citron |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Acacia (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Chataignier (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel de Garrigue (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Miel Lavandes (125g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Miel Lavandes (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Lavandes (500g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Provence (125g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Provence (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Romarin (125g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
|
| Miel Romarin (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Tilleul (125g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miel Tilleul (250g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Miels Acacia (500g net) |
Miel |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Néant |
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| Sirop "saveur" Coquelicot (250 ml) |
Sirop de sucre, arôme coquelicot, colorant: E110 et E124 , acide citrique, conservateur: benzoate de sodium |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Après l'ouverture des pots, au frais 3 mois |
Néant |
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| Sirop "saveur" Figue (250 ml) |
Sirop de sucre, arôme et jus de figue, acide citrique, conservateur: benzoate de sodium |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Après l'ouverture des pots, au frais 3 mois |
Néant |
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| Sirop "saveur" Mandarine Vanillée (250ml) |
Sirop de sucre, arôme mandarine et vanille, colorant E110, acide citrique, caramel, conservateur benzoate de sodium |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Après l'ouverture des pots, au frais 3 mois |
Néant |
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| Sirop "saveur" Melon (250 ml) |
Sirop de sucre, arôme melon, colorant: E110 , acide citrique, conservateur: benzoate de sodium |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Après l'ouverture des pots, au frais 3 mois |
Néant |
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| Sirop "saveur" Rose (250 ml) |
Sirop de sucre, arôme rose, colorant: E124 , acide citrique, conservateur: benzoate de sodium |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Après l'ouverture des pots, au frais 3 mois |
Néant |
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| Petit Cabas de 3 Terrines assorties (540g net) |
Consulter la rubrique "Terrines" |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
Néant |
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| Terrine de Chevreau au basilic (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, chevreau 20%, vin blanc, œufs, sel, oignons, lacto-protéines, basilic 0,3%, poivre, vieux marc, épices |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin blanc (contient des sulfites) |
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| Terrine de Faisan au porto (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, 20% faisan, œufs, 5% porto (contient des sulfites), vin blanc (contient des sulfites), oignons, carottes, lactoproteines, sel, poivre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin blanc et porto: contient des sulfites |
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| Terrine de Figatelli Corse au patrimonio (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, Figatelli Corse 20%, Œufs, Vin Rouge (contient des sulfites), Vin de Patrimonio A.O.C 2% (contient des sulfites), Sel, Lactoprotéine (Lait), Poivre, Arôme Goût fumé, Epices |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin rouge (contient des sulfites), vin A.O.C Patrimonio (contient des sulfites) |
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| Terrine de Lièvre aux noisettes (180g net) |
Gras de porc, foie de porc, 20% lièvre, vin rouge(contient des sulfites), œufs, 2%noisettes, sel, oignons, fécule de pomme de terre, farine de blé, lacto-protéines, poivre, épices, ail |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin rouge:contient des sulfites |
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| Terrine de Magret de canard au cognac (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, 20% de magret de canard fumé, vin blanc (contient des sulfites), œufs, sel, cognac 1%, poivre vert, lactoproteines, poivre, épices |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin blanc : contient des sulfites |
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| Terrine de Perdreau au porto (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, 20% perdreau, 5% porto, sel, poivre, œufs, vin blanc (contient des sulfites), oigons, farine de blé, carottes, ail, lactoproteine, épices |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin blanc : contient des sulfites |
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| Terrine de Pigeon aux cêpes (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, pigeon 20%, porto (contient des sulfites) , sel, poivre, œufs, farine de blé, lactoproteine, épices, vieux marc, cèpes 3% |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
porto:contient des sulfites |
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| Terrine de Sanglier au romarin (180g net) |
Gras de porc, foie de porc, 20%sanglier, 0,2% Romarin, vin rouge(contient des sulfites), œufs, farine de blé,oignons, sel, poivre, fécule de pomme de terre, cognac, ail, lactoproteine, épices |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
vin rouge:contient des sulfites |
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| Terrine de Sansonnet à l'ancienne (180g net) |
Gras de porc, foie de volaille, 20% de sansonnet, porto(contient des sulfites), œufs, sel, farine de blé, feuilles de Myrtes, lactoprotéines, genièvre sec, poivre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l’ouverture des pots. |
porto:contient des sulfites |
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| Moutarde aromatisée à la Figue (100g net) |
Moutarde de Dijon, sucre de canne, figue, arôme figue, vinaigre de vin blanc |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 mois |
Moutarde, vinaigre de vin blanc: présence de sulfites |
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| Moutarde aromatisée aux Herbes de Provence (210g net) |
Moutarde de Dijon,vinaigre de vin blanc, Herbes de provence |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 mois |
Moutarde, vinaigre de vin blanc: présence de sulfites |
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| Moutarde aromatisée aux Noix (100g net) |
Moutarde de Dijon, noix, vinaigre de vin blanc, arôme noix |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 mois |
Moutarde, vinaigre de vin blanc: présence de sulfites |
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| Moutarde aromatisée aux Piments d'Espelette (100g net) |
Moutarde à l'ancienne, coulis de piment, vinaigre de vin blanc, piment d'espelette |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 mois |
Moutarde, vinaigre de vin blanc: présence de sulfites |
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| Moutarde à la Provençale (210g net) |
Moutarde,vinaigre de vin blanc, basilic, ail, persil |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 mois |
Moutarde, vinaigre de vin blanc: présence de sulfites |
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| Artichonnade au jus de citron (Spécialité culinaire à base d'artichaud) (90g net) |
Artichaut, huile d'olive , oignon, ail, moutarde, jus de citron, sel, menthe, persil, poivre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Moutarde |
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| Caviar d'Aubergine au jus de truffe (90g net) |
Aubergines grillées, huile d'olive , oignon, jus de citron, ail, moutarde, sel, poivre, jus de truffes, herbes de Provence, arôme truffe |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Moutarde |
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| Confit d'Oignons aux baies de cassis (220g net) |
Oignon 60%, sucre de canne, vinaigre d'alcool, sel, huile d'olive, herbes de Provence, cassis 4,5%, pectine |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Confit de Figues au vinaigre balsamique (220g net) |
Figue 45%, oignon, sucre de canne, vinaigre balsamique 6%, vinaigre de vin blanc, sel, huile d'olive, herbes de Provence, pectine |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Vinaigre: présence de sulfites |
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| Pistou (Spécialité culinaire à base de basilic) (90g net) |
Basilic, huile d'olive, ail, pignon, noix de cajou, sel, poivre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Noix de cajou |
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| Poivronnade (Spécialité culinaire à base de poivrons grillés) (90g net) |
Poivrons grillées, huile d'olive, oignon, ail, amande, moutarde, jus de citron, sel, poivre, herbes de Provence |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Moutarde, Amande |
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| Tapenade Noire (Olives Noires, Câpres et Anchois) (180g net) |
Olives noires 70%, huile d'olive , capre 4%, poivre, thym, anchois 0,5% |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Tapenade Noire (Olives Noires, Câpres et Anchois) (90g net) |
Olives noires 70%, huile d'olive , capre 4%, poivre, thym, anchois 0,5% |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Tapenade Verte (Olives vertes, Câpres et Anchois) (180g net) |
Olives vertes 70%, huile d'olive , capres 4%, poivre, thym, anchois 0,5% |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Tapenade Verte (Olives vertes, Câpres et Anchois) (90g net) |
Olives vertes 70%, huile d'olive , capres 4%, poivre, thym, anchois 0,5% |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Tapistoune (Spécialité culinaire à base de concassé d'olives vertes et basilic) (90g net) |
Olives vertes, huile d'olive, oignon, ail, capres, basilic, poivre,thym |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Tomates séchées à l'huile d'olive (180g net) |
Tomate séchée, huile d'olive, capre, herbes de Provence, poivre |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Après l'ouverture des pots, au frais 2 semaines |
Néant |
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| Fleur de Sel de Camargue Anis vert et Safran (200g net) |
Fleur de sel de Camargue, sel de Camargue, anis vert,mélange d'épices, safran |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l'ouverture des pots. |
Néant |
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| Fleur de Sel de Camargue Cinq Poivres (200g net) |
Fleur de sel de Camargue, sel de Camargue, mélange cinq baies, ail, poivre de Sichuan |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l'ouverture des pots. |
Néant |
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| Fleur de Sel de Camargue Herbes de Provence et Poivre (200g net) |
Fleur de sel de Camargue, sel de Camargue, poivre concassé, herbes de Provence |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l'ouverture des pots. |
Néant |
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| Fleur de Sel de Camargue Thym et Poivre de Sichuan (200g net) |
Fleur de sel de Camargue, sel de Camargue, thym de Provence, poivre de Sichuan |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l'ouverture des pots. |
Néant |
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| Fleur et Sel de Camargue Ail et Fenouil (200g) |
Fleur de Sel de Camargue, sel de Camargue, graines de Fenouil, ail |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l'ouverture des pots. |
Néant |
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| Fleur et Sel de Camargue Noix de Cajou et Curry (200g) |
Fleur de Sel de Camargue, sel de Camargue, noix de cajou grillées, curry |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. Il est également conseiller à nos clients de respecter les délais de consommation indiqués après l'ouverture des pots. |
Néant |
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| Vinaigre à la pulpe de Figue (250ml) |
Vinaigre d'alcool, pulpe de figue 47%, pectine de fruits, sucre de canne |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Vinaigre:présence de sulfites |
Son origine est tout aussi ancienne que celle « du vin laissé à l’air libre ». Des traces de fabrication de vinaigre ont même été retrouvées en Egypte et en Mésopotamie il y a plus de 5000 ans. Pendant l’Antiquité, les Grecs et les Romains en versaient dans de l’eau pour en éliminer les bactéries. Le vinaigre a de nombreuses vertus : il soulage les maux de têtes, les brûlures et les piqûres d’insectes. Le Vinaigre ou « Vin Aigre » permet de conserver les aliments qui gardent ainsi toutes leurs propriétés et leurs éléments nutritifs. Il en existe plusieurs variétés comme le Xérès ou le Balsamique fabriqué à Modène en Italie mais il peut aussi être aromatisé au cidre, à la framboise, à la figue, à la truffe, ou encore à l’échalote pour accompagner vos huîtres. |
| Vinaigre à la pulpe de Framboise (250ml) |
Vinaigre d'alcool, pulpe de framboise 47%, pectine de fruits, sucre de canne |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Vinaigre:présence de sulfites |
Son origine est tout aussi ancienne que celle « du vin laissé à l’air libre ». Des traces de fabrication de vinaigre ont même été retrouvées en Egypte et en Mésopotamie il y a plus de 5000 ans. Pendant l’Antiquité, les Grecs et les Romains en versaient dans de l’eau pour en éliminer les bactéries. Le vinaigre a de nombreuses vertus : il soulage les maux de têtes, les brûlures et les piqûres d’insectes. Le Vinaigre ou « Vin Aigre » permet de conserver les aliments qui gardent ainsi toutes leurs propriétés et leurs éléments nutritifs. Il en existe plusieurs variétés comme le Xérès ou le Balsamique fabriqué à Modène en Italie mais il peut aussi être aromatisé au cidre, à la framboise, à la figue, à la truffe, ou encore à l’échalote pour accompagner vos huîtres. |
| Vinaigre aromatisé à la Truffe Noire (250ml) |
Vinaigre de vin blanc, arôme truffe |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Vinaigre:présence de sulfites |
Son origine est tout aussi ancienne que celle « du vin laissé à l’air libre ». Des traces de fabrication de vinaigre ont même été retrouvées en Egypte et en Mésopotamie il y a plus de 5000 ans. Pendant l’Antiquité, les Grecs et les Romains en versaient dans de l’eau pour en éliminer les bactéries. Le vinaigre a de nombreuses vertus : il soulage les maux de têtes, les brûlures et les piqûres d’insectes. Le Vinaigre ou « Vin Aigre » permet de conserver les aliments qui gardent ainsi toutes leurs propriétés et leurs éléments nutritifs. Il en existe plusieurs variétés comme le Xérès ou le Balsamique fabriqué à Modène en Italie mais il peut aussi être aromatisé au cidre, à la framboise, à la figue, à la truffe, ou encore à l’échalote pour accompagner vos huîtres. |
| Vinaigre aux Herbes de Provence (250ml) |
Vinaigre de vin blanc, thym, romarin, laurier |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Vinaigre:présence de sulfites |
Son origine est tout aussi ancienne que celle « du vin laissé à l’air libre ». Des traces de fabrication de vinaigre ont même été retrouvées en Egypte et en Mésopotamie il y a plus de 5000 ans. Pendant l’Antiquité, les Grecs et les Romains en versaient dans de l’eau pour en éliminer les bactéries. Le vinaigre a de nombreuses vertus : il soulage les maux de têtes, les brûlures et les piqûres d’insectes. Le Vinaigre ou « Vin Aigre » permet de conserver les aliments qui gardent ainsi toutes leurs propriétés et leurs éléments nutritifs. Il en existe plusieurs variétés comme le Xérès ou le Balsamique fabriqué à Modène en Italie mais il peut aussi être aromatisé au cidre, à la framboise, à la figue, à la truffe, ou encore à l’échalote pour accompagner vos huîtres. |
| Vinaigre Balsamique de Modêne. Importé d'Italie (250ml) |
Vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, caramel, E150d |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d’utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. Veillez à vous y référer. |
Vinaigre:présence de sulfites |
Son origine est tout aussi ancienne que celle « du vin laissé à l’air libre ». Des traces de fabrication de vinaigre ont même été retrouvées en Egypte et en Mésopotamie il y a plus de 5000 ans. Pendant l’Antiquité, les Grecs et les Romains en versaient dans de l’eau pour en éliminer les bactéries. Le vinaigre a de nombreuses vertus : il soulage les maux de têtes, les brûlures et les piqûres d’insectes. Le Vinaigre ou « Vin Aigre » permet de conserver les aliments qui gardent ainsi toutes leurs propriétés et leurs éléments nutritifs. Il en existe plusieurs variétés comme le Xérès ou le Balsamique fabriqué à Modène en Italie mais il peut aussi être aromatisé au cidre, à la framboise, à la figue, à la truffe, ou encore à l’échalote pour accompagner vos huîtres. |
| Huile d'Olives Vierge extra (250ml) |
Huile d'olive vierge extra |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. |
Néant |
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| Préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée à la Truffe Noire (250ml) |
Huile d'olive, arôme truffe |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. |
Néant |
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| Préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée au Basilic (250ml) |
Huile d'olive, basilic (macéré puis filtré), arôme basilic |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. |
Néant |
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| Préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée aux Herbes de Provence (250ml) |
Huile d'olive, lauriers, romarin, thym |
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière |
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est indiquée sur tous les pots. |
Néant |
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